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• Un quart des établissements hôteliers présents sur notre destination sont éco-certifiés Ecolabel européen ou Clef Verte. L'Écolabel européen vise à concevoir et promouvoir des produits, biens et services respectueux de l’environnement et de la santé tout au long du cycle de vie. Il encourage la production et la consommation durable des produits, ainsi que la fourniture et l’utilisation durable des services.
• Le label Clef Verte est quant à lui un programme environnemental, devenu un label international, destiné à certifier des hébergements touristiques respectueux de l'environnement, dont le développement s’inscrit dans une dynamique de tourisme durable.

A l’image de la destination, terre de créativité décalée, l’hôtellerie à Nantes regorge d’établissements insolites.

• Unique en France, la réhabilitation en hôtel 4 étoiles du Radisson Blu Hôtel, un ancien palais de justice, lieu emblématique du quotidien judiciaire des Nantais pendant plus d’un siècle et demi. Alliance subtile entre l’ancien et le moderne, la décoration soignée de chaque espace interpelle.
• Autre établissement 4 étoiles surprenant en cœur de ville : le Sozo Hôtel. Construit en 1887, le bâtiment était à l’origine une chapelle qui appartenait à une congrégation de sœurs. Désacralisée puis rénovée en hôtel 4 étoiles, cette ancienne chapelle offre désormais tout le cachet des pierres de taille apparentes accompagné d’une décoration minimaliste en honneur à la beauté virginale. 

Nouveau site remarquable de la destination : le Château de Maubreuil. Premier hôtel 5 étoiles de la métropole, l’établissement a ouvert ses portes fin 2019 après sept années de rénovation. Son fil conducteur : le voyage décliné sous toutes ses formes. Voyage artistique au travers d’œuvres exposées à l’intérieur et à l’extérieur de l’hôtel, voyage sensoriel via le spa de l’hôtel puis voyage culinaire proposé par le restaurant de l’hôtel.