SOIRÉE "JOUR DE MARCHÉ" AU MIN DE NANTES - LE VOYAGE A NANTES

Descriptif

Le concept s'inscrit dans cette démarche de promotion culinaire et vous ouvre les portes du MiN de Nantes pour organiser une soirée événementielle hors du commun, à la fois créative, authentique et conviviale.

Sous l’impressionnante charpente en bois du MiN de Nantes, au milieu de la grande halle des producteurs de fruits et légumes, les convives sont invités à prendre part à un grand marché de produits locaux dans une scénographie reconstituant l’ambiance d’une place de village.

Le repas sous forme de cocktail dînatoire s'articule autour de 3 thématiques : les légumes des maraîchers, le retour de la criée et les délices du terroir.

Les convives pourront flâner et déguster des spécialités locales à partager. L’ambiance sera aussi vitaminée avec les parasols de marché, les chaises et tabourets de bar colorés. Dans ce décor, tous les éléments font partie de la scénographie et rappellent l’univers bouillonnant du MiN aux heures de pointes : camions, transpalettes, racks,… Même le DJ pourra s’intégrer dans ce décor et prendre place dans un camion pour animer votre soirée.

Nos engagements éco-responsables :

- Manger bon et durable

- Vers le zéro déchet : scénographie allégée ; vaisselle et emballages durables (zéro plastique) ; tri et valorisation des déchets sur site

- Zéro-gaspillage alimentaire

- Déplacements plus vertueux

- Possibilité de labelliser votre évènement (cabinet d’audit)