DOCKSIDE
- Séminaire
- Salon
- Soirée d'entreprise
- Team-building et incentive
- Convention et assemblée générale
- Conférence et colloque
Capacité
Un espace semi-clos peut être proposé pour les plus petits groupes sur demande avec matériel type écran 4k connecté et micros.Capacité d'accueil globale
- Accueil maximum 500 pers
- Accueil max assis 340 pers
- Accueil max debout 500 pers
- Nombre de salles 1
- Capacité du restaurant 340 couverts
- Surface globale 1800 m²
- Surface extérieure 200 m²
Salles
- Nom de la salle Les Halles Dockside
- Superficie 1800 m²
- Capacité 500 pers
Accès
Bus :
- Ligne C3 arrêt Armor
- Ligne 93 arrêt Cochardières
Tramway :
- Ligne 1 arrêt Francois Mitterand à 1km
Votre contact
Chargé de privatisation
-
150 rue du moulin de la Rousselière
44800 Saint-Herblain - Envoyer un mail
- 07450191**
- Voir le site internet
Descriptif
Dockside est un food hall et microbrasserie où l’esprit industriel rencontre une atmosphère colorée, chaleureuse et résolument festive. Pensé comme un lieu de vie autant que comme une destination événementielle, il rassemble plusieurs restaurants aux cuisines du monde, un grand bar central et une production de bière sur place qui donnent le tempo des soirées comme des temps forts professionnels.
Le lieu invite à la convivialité et aux échanges autour d’expériences culinaires variées.
Les espaces modulables permettent d’imaginer des formats différents, de la réunion informelle à la soirée d’entreprise, dans un cadre vivant et structuré.
La terrasse prolonge l’expérience par des moments de détente, tandis que des loisirs intérieurs et des animations peuvent être intégrés selon les projets
Démarche durable
Dockside s’engage pour une restauration plus durable et circulaire à travers plusieurs actions concrètes.
Notre food hall propose en parallèle des buffets traiteur un système e-wallet qui permet de réduire le gaspillage alimentaire, complété par des campagnes de sensibilisation auprès du public.
Dockside propose uniquement des bières locales et artisanales et valorise les sous-produits issus de la production brassicole.
Un tri en 8 filières est déployé, incluant recyclage des emballages, valorisation des huiles et traitement des déchets organiques via un biodigesteur.
Des dispositifs d’économies d’énergie complètent la démarche : éclairage LED, optimisation électrique des équipements, fonctionnement en circuit fermé de la microbrasserie et réduction des consommations d’eau.
Services et équipements
Accès wifi
Vestiaire
Equipement vidéo
Equipement son
Ménage inclus-
Scène modulable
Autre :
On est ici !
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